Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Ala KFC

Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Ala KFC - Banyak para pengusaha ayam groreng crispy mencari resep membuatnya. Tapi untuk mendapatkan resep tersebut memang bukan hal yang mudah. Setelah beberapakali gagal dalam sebuah experimen untuk Membuat Ayam Crispy KFC ini, akhirnya saya menemukan rahasianya

Resep Ayam Crispy

Bahan Membuat Ayam Gorang Crispy KFC

• 1 ekor ayam utuh potong2 menjadi beberapa bagian
• 1 butir telu yang sedang besarnya
• 6-8 cangkir shortening ( minyak beku )
• 1 cangkir susu
• 1/8 sendok teh soda kue
• 2 cangkir tepung serba guna
• 3/4 sendok teh merica bubuk
•  2 1/2 sendok teh garam 
• 1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
• 3/4 sendok teh MSG

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy KFC

• Pertama anda harus melakukan hal berikut, Buang gelambir2 lemak yang terdapat pada ayam yang telah anda beli.
• Kemudian panaskan minyak goreng terlebih dahulu didalam sebuah wajan atau wadah untuk menggoreng hingga panasnya mencapai angka 350 derajatatau silahkan dikira2 aja panasnya.
• Campurkan susu dan telur lalu kemudian diaduk2 biar rata. Setelah tercampur cilahkan Sisihkan
• Campurkan menjadi satu bahan berikut tepung, lada , MSG, garam, bawang putih bubuk dan soda kue
• Kemudian letakkan masing-masing potongan ayam tadu ke sebuah serbet agar kelebihan cairan dari ayam bisa dihilangkan. Hal ini bertujuan agar ayam lebih terasa krispi.
• Celupkan potongan2 ayam yang sudah kamu siapkan tadi hingga merata tercampur. Pisahkan ayam yang sudah terlapis tepung pada piring
• Cara Membuat Ayam Goreng Crispy selanjutnya adalah memasukan potongan2 ayam yang sudah terlapis tepung kedalam miyak yang sudah panas tadi lalu dilanjutkan dengan menggorengnya minimal 4 potong ayam selama 12-15 menit, atau sampai kecoklatan.

Semoga artikel saya yang berjudul Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Ala KFC ini bisa membantu anda yang ingin membuka usaha kuliner dengan sajian Ayam Goreng Krispi. Jangan lupa juga ya untuk menyimak artikel kami yang berjudul Cara Membuat Bakso Urat yang nikmat.

Cara Membuat Donat Kentang Ala Chef

Donat Kentang

Resep Cara Membuat Donat Kentang - Donat adalah sebuah jenis makanan yang ternyata terpopuler di negara Amerika Serikat. Meski asal usul dari makanan yang nikmat ini masih menjadi perdebatan para juru masak dunia, namun dunia lebih mengenal donat sebagai kue khas dari Negeri Paman Sam atau Belanda. Donat ini identik sekali dengan bentuknya yang bundar. Donat memang serupa bentuk nya dengan cincin dengan bolongan yang ada di tengah. Hal ini dibuat bolong di tengah dimaksudkan agar donat ini sendiri cepat matang. Meski identik dengan betuk tersebut, beberapa donat juga sebenarnya juga tersedia dalam bentuk yang tanpa bolongan juga. Salah satu yang cukup digemari saat ini adalah Donat Kentang.

Bahan Membuat Donat

Untuk membuat sebuah donat kentang, sangat diperlukan bahan-bahan membuat Donat kentang seperti berikut ini:

• 500 Gram Tepung terigu yang telah di ayak. Usahakan anda memakai bahan tepung dengan protein yang tinggi.
• Kentang yang telah dikukus sebanyak 250 gram. Haluskan sebelum digunakan.  
• Ragi instan sebanyak 11 gram atau 1 bungkus.
•  Susu bubuk sebanyak 50 gram. 
• Gula halus sebanyak 100 gram. 
• Garam sebanyak ½ sendok teh.
•  Mentega sebanyak 75 gram. 
• Air dingin sebanyak 100 ml.
•  Kuning telur dari 4 butir telur.

 Perlengkapan Membuat Donat

• Coklat yang telah dilelehkan. 
• Gula halus atau juga bisa disebut dengan gula bubuk yang memang khusus untuk diaplikasikan dengan kue donat. 

Resep Cara Membuat Donat Kentang

Setelah semua bahan-bahan diatas yang memang dibutuhkan tersedia, maka anda bisa memualainya. Mulailah proses peracikan. Adapun Resep cara membuat donat kentang adalah sebagai berikut

• Langkah Pertama silahkan campurkan tepung terigu dengan beberapa bahan seperti gula halus, susu bubuk  dan juga ragi instan. Campur semua bahan tadi kedalam satu wadah dan silahkan aduk hingga semuanya bercampur merata. ( Resep Cara Membuat )
• Langkah selanjutnya, silahkan masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan sebelumnya. Aduk terus hingga menyatu sempurna semua bahan tadi. 
• Masukkan juga ke dalam campuran bahan membuat donat tadi dengan kuning telur bersama dengan air dingin. lalu silahkan uleni sampai semuanya tercampur dan kalis. 
• Kemudian, untuk langkah yang terakhir masukkan mentega dilanjutkan dengan menguleni adonan sampai adonan kalis atau tidak lagi menempel pada tangan anda.
• Setelahnya, coba diamkanlah adonan tersebut selama kurang lebih 15 menit lebih. 
• Langkah berikutnya adalah dengan membentuk adonan tersebut menjadi bentuk yang anda inginkan. Anda bisa membentuknya dengan menggunakan bantuan cetakan khusus untuk membuat donat. Setelah adonan donat tersebut terbetuk, diamkanlah adonan tersebut hingga donat menjadi mengembang. Cara lainnya adalah dengan membagi adonan ke dalam 12 bulatan. Diamkan selama 45 menit hingga donat mengembang.
• tahap selanjutnya anda bisa menggoreng donat di dalam minyak yang telah dipanaskan dengan menggunakan nyala api yang kecil.
• Donat yang masik panas yang telah diangkat segera anda celupkan kedalam cokelat cair. Atau bisa juga hanya ditaburi dengan gula bubuk jika diinginkan.  

Demikianlah Resep Cara membuat donat kentang yang telah saya bagikan dalam artikel ini. Teruslah ber eksperiment dengan resep baru yang anda miliki. Bravo Masakan Indonesia !

Cara Membuat Bakso Urat Untuk Berjualan

Resep Cara Membuat Bakso Urat yang bisa kamu aplikasikan untuk jualan dan memulai sebuah usaha kuliner sebagai tambahan penghasilan. Resep Bakso Urat ini sangat lah mudah sehingga bisa di gunakan oleh semua orang. berikut rahasianya.

Bakso Urat Sapi

Bahan Membuat Bakso Urat

• 200 gram daging sapi dan  beli juga 100 gr urat sapi   
• 5 btr bawang merah, goreng
• 5 btr bawang putih, goreng 
•  150 gram tepung kanji 
• 1 sendok teh garam 
• Penyedap rasa
• 40 gram es batu
• 2 liter air
• 1 sendok teh lada bubuk 

Resep Membuat Bakso Urat 

Pada umunya cara membuat bakso urat sapi ini adalah sama persis dengan cara membuat bakso yang lainnya. Hanya saja untuk bahan daging nya silahkan anda tambahkan dengan urat dari hemawan sapi. karna urat ini bertekstur padat dan kenyal, sehingga sangat pas di aplikasikan kedalam Resep Cara Membuat Bakso Urat ini.

Cara Membuat Bakso Urat dari Daging Sapi

1. Campur lah daging sapi, urat sapi, tepung kanji dan bumbu – bumbu dan kemudian di Blander hingga halus
2. kemudian masukkan setangah dari es batu kedalam adonan tadi dan blender kembali(Es batu setengahnya dulu agar tidak terlalu cair, jika dirasa kurang bisa ditambahkan setengahnya lagi). Jika adonan masih susah di bentuk tambahkan es batu.
3. Rebus lah air yang sudah anda siapkan sebelumnya hingga mendidih, kemudian jika air sudah mendidih matikan.
4. Bentuk adonan tadi menjadi sebuah bulatan sengan ukuran sesuai yang anda inginkan. Atau anda bisa juga membentuk adonan bakso dengan cara seperti ini. Ambil segenggam adonan bakso lalu kepalkan di telapak tangan Anda, tekan hingga adonan tadi muncul keluar di antara jari telunjuk dan ibu jari anda. Ambil lah adonan dari tangan anda tadi dengan menggunakan sendok makan.
5. Masukkan adonan bakso yang telah anda bentuk kedalam air panas supaya bakso tidak menempel satu dengan yang lainnya.
6. Lalukan hal pada poin 5 tadi hingga adonan habis kemudian dilanjutkan dengan merebus bakso dengan api kecil saja.

Untuk melihat apakah bakso urat sudah matang, perhatikan bakso yang anda rebus tadi, jika bakso mengambang ke atas maka bakso sudah matang. angkat dan dingin kan. demikianlah Resep Cara Membuat Bakso Urat yang nikmat untuk anda semua.

Cara Membuat Spaghetti Sendiri Ala Cheff

Spaghetti Bolegnese

Cara Membuat Spaghetti Sendiri Ala Cheff -  Spageti adalah makanan yang terbuat dari pasta dengan bahan dasar tepung terigu atau gandum dan  juga tentu saja tanpa bahan tambahan lainnya. Spaghetti ini sendiri sebenarnya berasal dari negara Itali dan jika kita lihat dari bentuknya membuat banyak orang yang mengira bahwa spagetti dan mie itu sama saja, ternyata pada kenyataan yang ada 2 makanan ini sangat berbeda. Dimana mie adalah makanan yang menggunaan bahan tambahan telur dalam proses pembuatannya, ditambah juga garam, penguat, pengembang adonan, pewarna dan bahan lain. Cara Membuat Spaghetti ini sendiri pada umumnya adalah dengan di rebus menggunakan air yang mendidih selama lebih kurang 10 hingg 12 menit dengan waktu yang diperlukan untuk memasak disarankan ini mampu membuat tekstur spageti menjadi lebih bagus dan tentu saja tidak lengke. Dan pada artikel saya kali ini, saya akan membagi atau share cara membuat nya dalam resep Cara Membuat Spaghetti Sendiri Ala Cheff.

Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti :

• 500 gram Spaghetti bisa kamu daoatkan di supermarket terdekat rumah kamu 
• 250 gram Daging yang sudah digiling
• 500 gram Tomat segar, diblender + sedikit air
• 100 gram parutan Keju Cheddar
• 2 sendok makan Tepung maizena
• 2 siung Bawang Bombay, rajang tipis-tipis
•  3 sendok makan Saus tomat
• 1 sendok makan bubuk Oregano
•  8 siung BAwang Putih, dicincang hingga halus
• Minyak zaitun
• Minyak goreng
• Sosis sapi dan bahan tambahan lain jika hal ini atau bahan ini diperlukan, sesuai selkera saja

Cara Membuat Saus Untuk Spaghetti :

1. Untuk membuat sebuah saos spaghetti silahkan Rebuslah tomat yang sudah di blender terlebih dahulu dengan ditambahan segelas air mineral, dan rebuslah bersamaan dengan menggunakan api kecil saja. Tunggu dan diamkan sampai mendidih lalu tambahkan juga kedalam rebusan tadi daging giling serta bubuk oregano jika suka.
2. kemudian coba lah untuk aduk-aduk secara perlahan hingga semua bahan tercampur merata hingga memiliki tekstur yang kental seperti sebuah saus. Jika menurut kamu rebusan tadi kurang kental, kamu boleh saja tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air,kemudian tuangkan pada bahan saus tadi.
3. Langkah selanjutnya adalah Masukkan saus tomat lalu tambahkan juga gula jangan lupa sertakan juga garam secukupnya kedalam saus. Tambahkan parutan keju secukupnya saja (sisakan) pada campuran bahan saus. Cicipi hasil saus yang sudah kamu buat tadi agar yakin hasilnya enak, lalu angkat saus dan dinginkan.

Cara Membuat Spaghetti Dengan Rasa yang Mantab :

1. Untuk langkah pertama rebuslah 1 liter air dicampur dengan 2 sendok makan minyak goreng, rebus hingga mendidih lalu masukkan spageti, dan aduk-aduk hingga rata.
2. Setelah di rasa spageti sudah matang (Coba di makan 1 biji), angkat dan tiriskan. Tambahakan 5 sendok makan minyak zaitun agar lebih gurih, aduk-aduk lagi hingga tercampur rata.

Cara Penyajian Spaghetti Sendiri Dengan Rasa Mantab :

1. Siapkanlah wajan yang berisi minyak goreng untuk menumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan keluar aroma harum. Tuangkan saus spageti yang sudah kamu buat tadi, masak lagi hingga beraroma harum.
2. Masukkan spageti kedalam saus yang masih panas lalu panaskan dengan api kecil sambil di aduk secara perlahan hingga saus dan spageti benar-benar tercampur rata. Jika kamu inginkan tambahkan sosis atau bahan tambahan lainnya sesuai selera. Setelah dirasa cukup angkat lah spageti dan Sajikan spageti dengan taburan parutan keju. Resep Cara Membuat Spaghetti siap disantap.